↑ 《王牌酒保4》，文‧城安良嬉/圖‧長友健篩，台北：尖端，2007
呃……我也很喜歡看漫畫，只不過看的主題跟類型都讓人有點錯愕，大抵與服裝設計、室內設計、珠寶設計、彩妝保養、整型、料理、旅遊、酒、小動物相關的漫畫，都逃不過我的魔掌，最近常看的一部漫畫，就是這個《王牌酒保》以及《國王的裁縫師》，這部漫畫讓我認識非常多的酒，不論是蒸餾酒、利口酒……很多都是我沒見過的，不是虛構的酒，而是真實的，日本人真得很認真，於是我又把漫畫當圖鑑看啦，以下是我從這一集認識的酒類及調酒用飲料—
↑ CLAMATO，血腥瑪麗用加了蛤蜊精華的蕃茄汁。
↑ Spirytus Rektyfikowany，原產地波蘭的伏特加，西方人稱之為「生命之水」，是世界上已知度數最高的酒，96%。
↑ 全世界第二烈的酒，88%保加利亞製巴爾幹伏特加「BALKAN - Vodka 176」。
↑ Cachaca 51，巴西國民蒸餾酒，Pinga的第一品牌—卡納西甘蔗酒，30%。Caipirinha基酒。
↑ Green Chartreuse and Yellow Chartreuse，55%。世界上最古老的利口酒之一，起於1605年，用了130種之多的香草和香料製成，Chartreuse Tonic基酒。
↑ The Herbal Elixir de la Grande-Chartreuse，71%
↑ V.E.P. Chartreuse，Green / 54%(108° US proof)，Yellow / 42%(84° US proof)
↑ Sydre，蘋果發泡酒。因為法國的諾曼地和布列尼塔地區無法種植葡萄，所以生產這一款蘋果氣泡酒。
↑ Calvados，Sydre蒸餾後的蘋果白蘭地，可以加入檸檬汁和紅石榴糖漿調成「Jack Rose」。
↑ Sauza Extra Gold，Teiquila，38%。可以調出強烈墨西哥風格的「Margarita」。
↑ BENEDICTINE—D.O.M.，38%。法國修道院著名的利口酒，浸漬了27種香草加入蜂蜜和番紅花一起熟成的香甜酒。加上白蘭地可調成「B&B」。
當然，在協會上班和在一般酒吧上班不一樣，但是《王牌酒保》裡頭告訴我很多在酒吧裡工作應該做好的事，路漫長的很，很多地方我都沒有學會，也沒有做好（懺悔中……）
